José Jiménez Jiménez es Licenciado en Ciencias (sección Químicas) por la Universidad de Málaga (1994) con premio extraordinario de licenciatura y Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Málaga (1998).

Es Catedrático de Química Inorgánica de la Universidad de Málaga. Ha sido Vicesecretario (2004-06) y Vicedecano de la Facultad de Ciencias (2006-16), Director de Secretariado de Enseñanzas de Grado (2016-17) y Director de la Escuela de Doctorado de la Universidad de Málaga (2017-2020), Vocal (2013-2014) y Presidente de la Junta Directiva de la Conferencia Española de Decanos de Química (2014- 2016) y Consejero del Foro Química y Sociedad (2014-2016).

Ha realizado estancias postdoctorales de investigación en el “Laboratoire des Agregats Moleculaires et Materiaux Inorganiques” (LAMMI), de la Universidad de Montpellier II, bajo la dirección del profesor Jacques Rozière (1998-99) y en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC, Madrid), bajo la dirección del Prof. José Luis García Fierro (2001).

Su tarea investigadora se ha centrado en la Síntesis de una nueva familia de materiales denominados Heteroestructuras Porosas de Fosfato de Circonio (PPH) y el desarrollo de estos materiales como catalizadores y adsorbentes de contaminantes, con colaboraciones con el ITQ (CSIC-Valencia), la Universidad de Valencia, la Universidad de Sevilla y la Universidad Federal de Ceará (Brasil).

Respecto a la transferencia del conocimiento destaca su colaboración con EMASA para el tratamiento de agua y la valorización de residuos en la adsorción de H2S y la eliminación de olores.